Geschichte
Unser Anwesen befindet sich seit über 150 Jahren in Familienbesitz.
Ein Familienwappen sowie eine Ahnengalerie zeugen über diese Zeit.
In unserem Haus wurde zwischen 1892 und 1894 erstmals Allgäuer Camembert durch Karl Höfelmayr hergestellt.
(Grundstein der Edelweiß-Milchwerke in Kempten)
Bis 1915 waren dem Hof auch eine Käserei und eine Käse-Großhandlung angegliedert.
Große und tiefe Kellerräume zeugen noch von dieser Zeit.
Einzelheiten kann man in der Günzacher Chronik nachlesen.
Eine Gedenktafel an der Südfront erinnert daran:
